Vårat enda mål är att du som gäst skall bli nöjd, gärna mer än nöjd.
Våran meny erbjuder ett urval av svenska och franska klassiker,
precis så som det skall vara på en Bistro.
Vi välkomnar alla till vår restaurang – Vuxna, barn, familjer, kärlekspar och hundar, hos oss blir alla mätta och belåtna.
Varmt välkommen hälsar Maria med personal!
Julafton på Marias Bistro 2020
Allting är inte som vanligt i år, tillsammans håller vi avstånd och visar omtanke om varandra så blir julen på bistron en fin och god stund för stora och små.
I år erbjuder vi två serveringar av fisk och kallskuret till bordet.
Småvarmt, ost och dessert serveras på buffé.
För våra små gäster hälsar tomten på med en liten överraskning.
Nu söker vi medarbetare till vårt team, på HM Mat & Dryck i Sälen AB, som vill vara med på utvecklingen av nya Hundfjället. Vilket är ett steg mot en internationell fjällresort, tack vare flygplatsen, som ligger 10 min från Hundfjället. Vår verksamhet består av tre restauranger belägna vid Hundfjällets skidanläggning. Marias Bistro, där Sverige möter Frankrike, allt gästen kan begära för en fantastisk mat- och dryckesupplevelse, med generösa öppettider från morgon till sen kväll, allt i en äkta Bistroanda.
Vårt nya koncept för säsongen, i vårt restaurangutbud, ligger mitt i backen;
Bowls, där vi dagtid serverar poké bowls i vår nyrenoverade restaurang. Fräscht, snabbt och gott, är Bowls ledord!
Burgers & Drinks, serverar mat helt i ”american style”, lunchen övergår till skönt häng efter en dag i backen och kvällstid fokus på smarriga burgare och härlig stämning.
Vill du arbeta i en fantastisk miljö, i ett bra team, med högt tempo, mitt i skidbacken?
Till vårt team söker vi dig som har en passion för mat och dryck, som alltid vill ge det lilla extra!
Du är en social person som brinner för service och mötet med människor, van att ”hugga i” och har en positiv inställning. Du är nyfiken, vill utvecklas och lära dig nya saker. Du är en person som gillar att jobba i ett team där samarbetet är en viktig del för att gästen ska få den bästa möjliga upplevelse av sitt besök hos oss. Anställningen är en heltidstjänst, från december till april. Det finns stor möjlighet tillbringa din ledighet i backen eller i skidspåret! Vi kan ordna boende till dig!
Vi söker:
Mejla för mer information eller skicka din ansökan för våra kökstjänster till:
Fredrik Hedlund, koket.bistron@hmmat.se
Mejla för mer information eller skicka din ansökan för övriga tjänster till:
Maria Eriksson, maria@hmmat.se
Det allra enklaste sättet att boka bord är att göra det direkt här på hemsidan. Vill du hellre ringa så går det självklart bra. Är ni ett större sällskap eller har specifika önskemål så rekommenderar vi att ni ringer. Varmt välkomna.
